马来西亚登嘉楼大学(UMT)拥有的创新食品加工中心拥有生产各种优质和清真创新食品的资源。
该中心的成立旨在协助食品企业家推出新的食品,如肉千层面、丁加奴甜瓜汁和丁加奴冰淇淋。
除了生产最新的食品外,该中心还负责食品生产培训计划,旨在培养更多的青年、学生和当地社区企业家。
马来西亚登嘉楼大学副校长拿督马兹兰-阿卜杜-加法尔教授(Prof. Dato' Dr. Mazlan Abd Ghaffar)说,该中心拥有为企业家提供设施和培训的资源,使他们能够在马来西亚科技大学专家的帮助下,通过新产品拓展业务。
"马兹兰教授在中心开幕式上致辞说:"食品加工中心有望生产出各种清真、创新、优质的食品。该中心由 UMT 的新公司 Honey Melon World Sdn. Bhd 拥有。
他说,马来西亚登嘉楼大学始终愿意通过其知识转让计划以及在创业和以研究为基础的创新产品商业化方面的专业知识来帮助社区。
他补充说,该中心将为当地社区创造新的就业机会,促进马尼尔周边地区的经济活动,同时也将使中小企业创业者受益匪浅。
"丁加奴企业家发展基金会(YPUT)与 UMT 初创公司之间的共同承诺将带来许多成功,并能克服挑战,实现造福当地社区的目标"。
在YPUT的持续合作下,UMT的研究人员已成功创造出新的食品,如肉千层面、甜瓜汁和甜瓜冰淇淋。
YPUT 首席执行官 Puan Afnida Aini Alwi 出席了开幕式。
出席开幕式的还有 UMT 的校长和高级官员以及 YPUT 的高级官员。